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자연송이장아찌(도자기)550g

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기본 정보
상품명 자연송이장아찌(도자기)550g
제조사 자체제작
원산지 국내산
소비자가 150,000원
판매가 150,000원
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제품특징
【 특허등록상품 】
山송림속에서 채취한 자연송이를 특허받은 신기술로 신선하게 보관하여 자연송이를 고추장에 넣어 장기간 숙성시켜 담은 제품입니다. 자연송이의 형태 및 고추장의 성상을 유지하면서 자연송이의 깊은 맛과향을 최대한 살리는데 비중을 두어 신기술개발에 의해 제조 생산한 제품입니다.
상품 포장방법
투각백자도자기 +종이박스+ 택배박스(또는 쇼핑백)
드시는 방법
채취일로부터 1~2일 정도는 서늘한 곳에 그냥 보관하여도 무방하나, 장기간(3일~10일 정도)보관할 경우는 마른 타올 등으로 싼 다음 비닐 팩에 넣어 냉장고에 보관하시기 바랍니다.
원재료 및 함량
자연송이50%(국산), 고추장49.7%{고추가루1.8%(국산),쌀22.1%(국산), 물엿,고추양념(고추가루10.8%,천일염, 마늘, 양파-중국산),정제염,주정,효모분말,종국}, 벌꿀0.3%(국산)
보관방법
냉장보관
유통기한
제조일로부터 1년
특허/인증
* 양양군 추천상품
* 신지식인 제품 (산림청 제 2006-3호)
* 피클형 송이버섯장아찌 제조방법 발명특허 (특허 제 0469756호)
* 송이버섯 장기보관방법 발명특허 (특허 제 10-0670900호)
* 송이산 / 양양박영학자연송이 상표등록 (등록 제 40-0692800~2호)
* 양양박영학 자연송이 상표등록 (등록 제 0592318호)
* 푸른강원 / 강원-18-03호
* 한국식품연구원 설비계획 컨설팅 지원제품

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